{W czasie produkowania jedzenia wymagane jest zapewnienie odpowiednich standardów bezpieczeństwa. Niezwykle istotne jest przede wszystkim to, aby nic niechcianego nie znalazło się we wnętrzu opakowania. I nie chodzi tu jedynie o zanieczyszczenie chemiczne czy biologiczne, ale o elementy metalowe, jakie również znaleźć się mogą w żywności. Oczywiście nikt specjalnie ich tam nie będzie dawał, ale starczy że odłamany zostanie jakiś kawałek nakrętki czy śruby, aby pojawiły się problemy.
Z takich też powodów przy produkcji
Producenci żywności muszą spełniać naprawdę ostre normy jeżeli chodzi o jakość wyrobów. Niezwykle istotne rzecz jasna jest stosowanie jak najlepszych składników a także dbanie o higienę i czystość na każdym etapie. Lecz jest jeszcze jeden aspekt, o którym przeciętna osoba niewiele wie, to znaczy detekcja metali. Okazuje się, w czasie procesów produkcyjnych problem taki pojawia się dość często. Odłupane fragmenty obudów, urwane części czy odkręcone śruby to coś, co w jedzeniu absolutnie nie może się znaleźć. Dlatego też firmy produkujące żywność wykorzystują najróżniejsze urządzenia magnetyczne, które mają na celu wyłapanie wszystkich, nawet całkiem małych drobinek metalu.
Takie urządzenia najczęściej składają się z bardzo mocnych neodymowych magnesów, które są obecnie najsilniejszymi na rynku. Dzięki tej mocy skutecznie wychwytują one wszystko, co tylko posiada magnetyczne właściwości i znalazło się w produkowanej żywności. Pamiętać jednak należy, że separacja metali tą metodą nie pozwoli na wyłapanie niepożądanych przedmiotów z jakiś innych rodzajów metali, przykładowo aluminium albo miedzi. W takim przypadku trzeba stosować inne sposoby, aby także dopilnować, żeby nic się do jedzenia nie przedostało.
Jedną ze stosowanych technik jest separacja metalu przy użyciu detektorów używających promieniowanie rentgena. Detektory takie charakteryzuje duża skuteczność działania, i sprawdzają się doskonale w wielu zastosowaniach. Co jest istotne, przed odpowiednią konstrukcję ich funkcjonowania nie będą zakłócały metalowe elementy, z których jest wykonany taśmociąg czy samo urządzenie.
Przy detektorach metali bardzo ważne jest, jak sobie radzą z najmniejszymi drobinkami. W przypadku modeli używających magnesów neodymowych będzie możliwość wyłapywania cząstek, mających rozmiar nawet kilkudziesięciu µm. Urządzenia rentgenowskie także się cechują dużą precyzją, a dodatkową ich zaletą jest szeroki zakres wykrywanych metali.